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Samstag: 8:00 – 18:00 Uhr

Mauseloch

Momos Newsletter

die »momoinfo« – Momos Tipps & Rezepte der Woche

Hier findest Du Momos wöchentlichen Newsletter. Darin vor allem die passenden Rezepte zum aktuellen Gemüse-Abo und aktuelles über Momo, vom Lieferdienst sowie wissenswertes aus der Bio-Branche.

Bestellen kann sie jede und jeder. Wozu auch immer. Dazu beantragst du entweder eine Kundenkarte (im Laden) oder du meldest dich im Online-Shop an oder du bestellst die momoinfo per E-Mail an newsletter@bioladen.com.

Abbestellen ist einfach: Ebenfalls entweder im Online-Shop (in den Benutzer-Einstellungen) oder per E-Mail (siehe oben).
Hintergedanken hegen wir keine. Adressen bleiben geheim, eine Analyse – welcher Art auch immer – findet nicht statt. Der Verantwortung, die wir als Multiplikator tragen, sind wir uns bewusst.

Oops, in knapp 4 Wochen ist schon wieder Weihnachten…
Eine wichtige Bitte: In der Woche vor dem 24.12. haben wir hier ganz besonders sehr viel zu tun. Da macht es durchaus Sinn, Ihr beschäftigt euch mit euren Feiertags-Wünschen schon deutlich früher und bestellt alles Haltbare schon deutlich früher.
Das macht uns das Leben deutlich einfacher, danke 🥰

Grüne Gentechnik
Boa nee echt jetzt? Schon wieder die gleichen drängenden Fragen. Das ist Sisyphos. Zermürbungstechnik.
Jüngst Glyphosat, erneute Zulassung in der EU für weitere 10 Jahre- „Moral ist kein juristisches Kriterium“ fällt mir dazu ein. Folgeschäden an Mensch und Umwelt spielen in einer dem Kapital untergeordneten Struktur eine ebensolche Rolle.

Aktuell gibt es wieder vermehrte Versuche, die bestehenden Regeln zur Gentechnik in der Landwirtschaft aufzuweichen.
Dazu schreibt der BÖLW (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft):
Der aktuell im Europäischen Parlament diskutierte Gesetzesentwurf zur neuen Gentechnik ist weder fortschrittlich noch wissenschaftlich, sondern das in Paragraphen gegossene Lobbyziel großer Chemiekonzerne um noch mehr Macht über Saatgut und Lebensmittel in Europa zu erlangen.
Und weiter:
Nutzen Sie daher jetzt unsere nebenstehende E-Mailfunktion und sagen Sie unseren Europa-Abgeordneten mit nur wenigen Klicks Ihre Meinung!
Hier gehts zur Meinungsmeldung

Thema Vertiefen?
BÖLW
MOMO

Eure Momos

Die Rezepte der Woche:

  • Bunter Salat der Woche
  • Pikante Paprikasuppe
  • Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf
  • Rosenkohl-Möhrengemüse süßsauer mit Basmatireis
  • Pistazien-Shortbread

Eure Momos

• Momos Wandkalender ist jetzt wieder da. Einen findest Du in deiner Kiste, möchtest du mehr, einfach bestellen. 1144 ist die Nummer.
• Die Rezeptbücher vom Bioverlag gibt es ebenfalls auf Wunsch, hier ist die Nummer 1145.
• Momos Sattelschoner erwarten wir kommende Woche, diesmal gibt es einen Kessel Buntes 😉
• Die Leser:innen-Wahl Bester Bioladen Deutschlands läuft nur noch ein paar Tage. Gönn uns ein paar Worte & Sterne.
• Weihnachten kommt immer so plötzlich: Alles wichtige rund ums Fest- also, Öffnungszeiten, Weihnachtsbäume,… hier auf der Startseite.
Plastikflaschen und -Kanister von Sonett werden nun zentral recycelt; könnt ihr gerne an uns zurück schicken. Pfandfrei.
• Momo hat den Bonner Beethoven-Schaufenster-Wettbewerb gewonnen 🏅

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Gelbe Bete-Kresse-Süppchen
  • Gebackene Paprika mit Porree-Reisfüllung
  • Couscous mit Spitzkohlgemüse
  • Kokosmakronen mit Schokoguss

Eure Momos

Die Rezepte der Woche:

Salat der Woche
Endiviengemüse mit Pellkartoffeln
Möhrensuppe von Momo-Kundin Anne
Fenchel-Möhren-Gemüse mit Chili
Apfelmuffins

Zwar ist der Chef auf Reisen, lässt aber einen Lesetipp da.

Die Rezepte der Woche:

Salat der Woche
Möhren-Orangen-Salat
Couscous mit Chinakohlgemüse
Gefüllter Kürbis
Zimtapfel mit Schmand

In Erinnerung an den 9.November:

1848 scheiterte die Märzrevolution, die erste deutsche demokratische Verfassung

1918 war die Novemberrevolution, Sturz der Monarchie

1923 der Hitlerputsch scheiterte

1938 die Reichspogromnacht, der Anfang des Holocaust

1989 fiel die Berliner Mauer

2023 zieht der Kelch an uns vorüber?

https://www.youtube.com/watch?v=HMQkV5cTuoY

Die Rezepte der Woche:

Rezepte der Woche

Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry

Rosenkohl-Suppe

Tomaten-Zucchini-Pfanne

Süßkartoffel-Wedges

 

Eure Momos

1ter November Feiertag

Ihr Lieben, nächste Woche ist Mittwoch Feiertag, mache Touren verschieben sich, so auch die Bestellfristen. Alle Infos dazu auf der Momoshop Startseite.

Schrot&Korn Umfrage

liebe Momo-Kund:innen,
jetzt ist es wieder soweit, die „Suche nach dem besten Bioladen“, die alljährliche Umfrage durch die Schrot & Korn. Der Kundenzeitschrift im Bioladen seit ich denken kann 😉

Bitte schenkt uns diese 3-5 Minuten für eine Bewertung. Zudem freuen wir uns wirklich über deinen Kommentar, denn deine Perspektive ist unbezahlbar.
Wir haben ein offenes Ohr für Wünsche und Anregungen.
Wir sind viel zu verstrickt im Alltag und im Gewöhnungsprozess, als dass wir da distanziert genug wären.

Danke: momo-raoul

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Brokkoli Süppchen mit Gorgonzola Croutons
  • Brokkoli Torte mit Paprika
  • Kiwi Creme mit Schokofäden

Gutes Gelingen, eure Momos

Momotipp Filmfair 2023

Die Rezepte der Woche:

  • Fenchelsalat
  • Fenchel mit Kräutersoße und Naturreis
  • Zitronenkuchen

Eure Momos

Obstbaumverkauf

bei unserer Streuobst-Apfelsaft-Mosterei im Oberbergischem, der Familie Weber, seit 40 Jahren unser liebster Saft-Lieferant in der Region.

Siehe webersaft.de

Da gibts auch ein sehenswertes Video: vom Apfel zum Saft

Die Rezepte der Woche:

  • Käsesalat mit Traube und Birne
  • Rote Bete Hummus
  • Porree und Möhren in Oregano-Sahne
  • Spinat mit Fetakäse
  • Gebackene Äpfel und Birnen mit Schmand

Eure Momos

Fühlt sich früh an, aber lasst uns mal über Weihnachtsbaumschmuck reden.
Wie letztes Jahr stellen wir einen kleinen Baum in den Laden, dieser braucht dann Schmuck.
Wir bitten also unsere Kundenkinder Schmuck für uns zu basteln und bis zum 29.11 abzugeben.
Für die drei ausgefallensten oder schönsten gibt es ein Nikolaus Präsent von uns. (:

Momos Tipps & Rezepte
Es gibt sagenhaft viele lesenswerte Infos auf der momosite. Beispielsweise auch zu Zitrusfrüchten, anlässlich der just anbrechenden Saison speziell dieser Hinweis, warum Zitrusartige oft grün sind und dass das nichts mit Reife zu tun hat. Guck mal…
rezepte-und-mehr
zitrusfruechte
lagertipps
bioladen-wiki

Die Rezepte der Woche:

  • Kürbissuppe
  • Kürbis-Kartoffelgratin
  • Zucchini-Creme-Suppe
  • Bananen-Apfelmus

Gutes Gelingen: Eure Momos

Feiertag Dienstag 03.10.23
Manche Touren legen wir nach vorne, andere nach hinten, siehe momoshop- Startseite.
Bestellfristen entsprechend ggf. KÜRZER… !
Alle Tage kann es zu späteren Uhrzeiten kommen…

Jubiläumspreise im Oktober:
• Gemüsesäfte von Voelkel 20% Rabatt
• Griechische Feinkost von Chora 15% Rabatt
• Honige Marke bioladen* 12,5% Rabatt
• Erbsen Bohnen Linsen von NurPuur 10% Rabatt
• Tee von Sonnentor 10% Rabatt
• Weleda Badezeit 10% Rabatt

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Tomatensüppchen
  • Möhrengemüse mit Kartoffelkruste
  • Mangold mit Crème Camembert
  • Italienisches Traubenbrot

Eure Momos 🙂