Herzhafter Apfelsalat

• 3 Äpfel
• 120 g Walnüsse
• 8 EL Sahne
• 3 EL Tomatenmark
• 1 EL mittelscharfer Senf
• 1 EL frischen Zitronensaft
• etwas Kräutersalz
• 1 TL Honig
• eine Hand voll Rosinen

1. Die Äpfel fein würfeln und die Walnüsse klein hacken.
2. Die Zutaten für die Soße miteinander verrühren und über das Obst geben.
3. Gut durchmischen und kaltstellen.
4. Vor dem Servieren mit Rosinen bestreuen.

Erfrischend lecker an wärmeren Tagen.