Banamisu

• ca. 150 g Cantuccini
• 250 ml Sahne
• etwas Vanille
• 3-4 reife Bananen
• 1 Apfel
• Saft einer Zitrone
• 1 TL Honig

Am besten abends vorbereiten und am nächsten Mittag genießen!

1. Cantuccini in einer tiefen Form neben einander legen.
2. Sahne mit Vanille steif schlagen.
3. Bananen, Apfel und Zitronensaft mit ein bisschen flüssiger Sahne mit einem Zauberstab fein pürieren.
4. Obstmasse unter die Sahne heben und das Ganze über den Cantuccini verteilen.
5. Im Kühlschrank durchziehen lassen und am nächsten Tag servieren.