Montag – Freitag: 8:00 – 20:00 Uhr
Samstag: 8:00 – 18:00 Uhr

Mauseloch

Tofu-Salat

  • Für 4 Personen
  • Schnelle Küche
  • Vegan
  • Sommer
  • Herbst
  • Winter

Zutaten

Was benötige ich für das Rezept Tofu-Salat?

  • 650 g Tofu
  • 100 ml Sojasahne
  • frische Petersilie, gehackt
  • 1 kleinere Zwiebel, gehackt
  • 2 Selleriestangen, gehackt
  • Knoblauch, auch gehackt
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 1 TL Senf

 

Zubereitung

Wie bereite ich Tofu-Salat zu?

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
  2. Vor dem Anrichten kalt stellen.
  3. Dazu etwas Brot servieren.
  4. Essen 😉
Letzte Aktualisierung: 20. September 2022