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Samstag: 8:00 – 18:00 Uhr

Mauseloch

Heiße Apfelspalten mit Zimtcreme

  • Für 4 Personen
  • Vegetarisch
  • Ganzjährig

Zutaten

Was benötige ich für das Rezept Heiße Apfelspalten mit Zimtcreme?

  • 4 Äpfel
  • 200 g Sahne
  • halber TL Zimt
  • 2 TL Honig
  • 150 g Speisequark
  • halbe Vanilleschote
  • 2 EL Butter
  • 2 EL gemahlene Haselnüsse (oder auch andere Nüsse)

Zubereitung

Wie bereite ich Heiße Apfelspalten mit Zimtcreme zu?

  1. Gemahlene Nüsse mit weicher Butter und Vanille und ein bisschen Honig gut verkneten.
  2. Äpfel mit einem Ausstecher entkernen und in Scheiben schneiden.
  3. In einer feuerfesten Form verteilen. Buttermasse darüber verteilen und im Backofen zehn Minuten bei 180° backen.
  4. Sahne mit Zimt und etwas Honig steif schlagen.
  5. Den Quark vorsichtig unterziehen und mit den heißen Apfelspalten servieren.
Letzte Aktualisierung: 26. März 2023