Mauseloch

Montag – Freitag: 8:00 – 20:00 Uhr
Samstag: 8:00 – 18:00 Uhr

Mauseloch

Granatapfelcreme

  • Vegetarisch
  • Sommer
  • Herbst

Zutaten

Was benötige ich für das Rezept Granatapfelcreme?

  • 1 Granatapfel
  • 40 g Honig
  • 2 EL Zitronensaft
  • 100 ml Sahne
  • gehackte Cashewkerne

Zubereitung

Wie bereite ich Granatapfelcreme zu?

  1. Granatäpfel halbieren und Kerne vorsichtig herauslösen. Weiße Teile entfernen.
  2. Zweidrittel der Kerne mit dem Honig, Zitronensaft und 100 ml Wasser köcheln, durch ein feines Sieb streichen, abkühlen lassen.
  3. Mit geschlagener Sahne mischen und für zwei Stunden ins Gefrierfach stellen.
  4. Anrichten und mit dem restlichen Drittel Granatkernen und ein paar Cashewkernen bestreuen.
Letzte Aktualisierung: 12. September 2022