Dipp für Gemüse

Für 4 Personen
Vegetarisch
Ganzjährig

Zutaten

Was benötige ich für das Rezept Dipp für Gemüse?

250 g Frischkäse
200 g Schmand
einen Schuss Sahne
3 Knoblauchzehen
Kräuter: Dill, Schnittlauch, Petersilie
Meersalz
1 Zitrone
Gemüse zum Dippen z.B. Paprika, Möhre, Blumenkohl…

Zubereitung

Wie bereite ich Dipp für Gemüse zu?

Frischkäse, Schmand und Sahne verrühren.
Die Knoblauchzehen klein hacken.
Die Kräuter ganz fein hacken.
Die Zitronenschale abreiben und alles miteinander vermischen. Auch ein bisschen Zitronensaft dazu geben und gut durchziehen lassen.
Gemüse nach Wahl stifteln und z.B. mit frischem Baguette anbieten.

Letzte Aktualisierung: 21. November 2022