Mauseloch

Montag – Freitag: 8:00 – 20:00 Uhr
Samstag: 8:00 – 18:00 Uhr

Mauseloch

Bananen heiß serviert

  • Für 4 Personen
  • Vegetarisch
  • Ganzjährig

Zutaten

Was benötige ich für das Rezept Bananen heiß serviert?

  • 3 Bananen
  • 4 cl Rum
  • 2 EL Zucker
  • 2 TL schwach entölter Kakao
  • 50 g Zartbitter-Schokolade
  • 2 Msp Kaffee
  • Vanilleeis

Zubereitung

Wie bereite ich Bananen heiß serviert zu?

  1. 100 ml Wasser, Rum und Zucker aufkochen.
  2. Banane in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden, untermischen und eine Minute darin kochen.
  3. Mit einer Schöpfkelle die Bananen herausnehmen und auf Tellern verteilen.
  4. Kakao, zerbröselte Schokolade und Kaffee unter den Sirup mischen und auflösen.
  5. Mit einem heißen Esslöffel Flöckchen vom Vanilleeis abziehen, über den Bananen verteilen und zum Schluss die zubereitete Soße darüber gießen.
Letzte Aktualisierung: 26. März 2023