Hier findest Du Momos wöchentlichen Newsletter. Darin vor allem die passenden Rezepte zum aktuellen Gemüse-Abo und aktuelles über Momo, vom Lieferdienst sowie wissenswertes aus der Bio-Branche.
Bestellen kann sie jede und jeder. Wozu auch immer. Dazu beantragst du entweder eine Kundenkarte (im Laden) oder du meldest dich im Online-Shop an oder du bestellst die momoinfo per E-Mail an newsletter@bioladen.com.
Abbestellen ist einfach: Ebenfalls entweder im Online-Shop (in den Benutzer-Einstellungen) oder per E-Mail (siehe oben).
Hintergedanken hegen wir keine. Adressen bleiben geheim, eine Analyse – welcher Art auch immer – findet nicht statt. Der Verantwortung, die wir als Multiplikator tragen, sind wir uns bewusst.
Saisonstart Sauerkraut – fassfrisch, nicht erhitzt, aus samenfestem Bio-Weisskohl
Gutes Gelingen: Eure Momos
Wir wünschen allen Schulkindern und Eltern schöne Herbstferien!
Beachtet bitte die SPÄTERE AUSLIEFERUNG mancher Kisten wg. des Feiertags Montag.
Details siehe momoshop.de.
Arbeit
Momo sucht neue Momos, Du hast Lust tatkräftig mit anzupacken? Einen Blick hinter die Kulissen des Handels zu kriegen? Dann bitte schick uns eine aussagekräftige Bewerbung an: arbeit@bioladen.com
Dauerbrenner
trotz steigender Energiekosten bei unseren Bäckern (knapp 1/4 des Brotpreises ist für Energie !!!):
Familien Brot (4105 / Weizen-Vollkorn + Hefe) 750g 1,99
Roggen Fein (4154 / Roggen-Vollkorn + Sauerteig) 1 Kilo 4,99
Zitrus-Saison ist eröffnet
Die ersten Clementinen waren schon mal seeehr lecker!!!
siehe auch: bioladen.com/sortiment/zitrusfruechte.html
Info zu Pak Choi: Siehe bioladen.com/sortiment/pakchoi.html
Eure Momos
Liebe Abonennt:innen,
im kommenden Jahr feiert MOMO 40jähriges Jubiläum. Aus diesem Anlass erstellen wir ein MOMO-Buch, wo unter anderem auch die Lieblingsrezepte unserer Kund:innen abgedruckt werden. Schreibt gern mit Foto von Euch und/oder vom Gericht. Oder auch etwas Gemaltes von den Kindern. Vegetarisch oder vegan würde zu MOMO passen, muss aber nicht sein. Auch über Anekdoten oder gar Glückwünsche freuen wir uns!
Einsendeschluss ist der 15. Oktober 2022.
DANKE! Eure MOMO-Sandra (sandra@bioladen.com)
Fahradfahrer:innen gesucht
Für die „Schokofahrt“ werden Radfahrer:innen gesucht, die von Amsterdam nach Bonn massenweise Schokolade transportieren möchten. Dabei geht es um die klimaneutrale Schokolade, die 2x pro Jahr per Segelschiff aus der Karibik nach Amsterdam geschifft wird und von der dort per bakfiets (=Lastenfahrrad) nach zB auch Bonn.
Anmeldungen bei den chocolatemakers
Eure Momos
Spruch der Woche:
Wenn ein Ochse in einen Palast zieht, wird nicht der Ochse zum König, sondern der Palast wird zum Stall.
Eure Momos
Das Bollheimfest am 11.09.: LOHNT SICH !!!
Eure Momos
Die Links der Woche:
In den kommenden Wochen gibt es einige Termine, die sich lohnen, zB das Apfelfest bei Hochgürtel am 04.09. und das Bollheimfest am 11.09. Die Burschens in Bornheim haben auch jede Menge zu bieten.
Auf -> oekolandbau-nrw.de sind alle Feste präsentiert, ebenso direkt auf der -> Bollheim-Seite
Kennt Ihr schon den Film über Streuobstsaft-Produzent im Oberbergischem Land? Sehenswert!!!
-> Vom Apfel zum Saft
Da die Apfelsaison langsam wieder startet, hier Informationen des BUND über die Inhaltsstoffe der verschiedenen Apfelsorten: Polyphenole sind gesundheitsfördernd und machen Äpfel aromatisch und verträglicher für Allergiker – allerdings auch weniger süß und schneller braun. Nach Untersuchungen des BUND haben alte Apfelsorten einen deutlich höheren Polyphenol-Gehalt als die Neueren.
Polyphenole sind aromatische Verbindungen, die zu den sekundären Pflanzenstoffen gehören. Sie finden sich im Apfel besonders in der Schale und direkt darunter und gelten als sehr gesundheitsfördernd (daher bitte den Apfel mit Schale essen). Einige Polyphenole wirken wie andere Antioxidantien unter anderem entzündungshemmend und krebsvorbeugend. Ein hoher Gehalt an Polyphenolen trägt außerdem dazu bei, dass Apfelallergiker die entsprechenden Apfelsorten meist problemlos vertragen können. Auch hat eine Studie ergeben, dass durch regelmäßigen Konsum der verträglichen Apfelsorten sogar die Heuschnupfenprobleme vermindert werden können. Weitere Informationen
-> BUND-Lemgo
Eure Momos 🙂
Kultur kostet Geld
„Substanziell hat die Förderung von Kulturellem nicht weniger eine Pflichtaufgabe der öffentlichen Haushalte zu sein als zum Beispiel der Straßenbau, die öffentliche Sicherheit oder die Finanzierung der Gehälter im öffentlichen Dienst.
Es ist grotesk, dass wir Ausgaben im kulturellen Bereich zumeist „Subventionen“ nennen, während kein Mensch auf die Idee käme, die Ausgaben für ein Bahnhofsgebäude oder einen Spielplatz als Subventionen zu bezeichnen. Der Ausdruck lenkt uns in die falsche Richtung. Denn Kultur ist kein Luxus, den wir uns leisten oder auch streichen können, sondern der geistige Boden, der unsere eigentliche innere Überlebensfähigkeit sichert.“
Richard von Weizsäcker
Frauenfussballstadiennamensgebung
Der ehemalige Landesvater in NRW Johannes Rau, auf die Frage, ob Fußballstadien nicht auch einmal nach Frauen benannt werden sollten:
„Und wie sollen wir das denn nennen? Dem Ernst Kuzorra seine Frau ihr Stadion?“
Liebe nicht- Rheinländer:innen, an dieser Stelle bitte lachen!
Ist als historisches Schmankerl zu verstehen.
Stadtfest
Auch in diesem Jahr kein Bürgerfest ☹!
Zu wenige Anmeldungen. Zudem übernimmt die Stadt Bonn erstmals nicht die nötigen Straßenabsperrungen, was die Kosten für die Gewerbegemeinschaft enorm erhöhte.
MOMO findet das sehr schade! Nächstes Jahr, zum 40-jährigen Momo-Jubiläum, machen wir notfalls unser eigenes Straßenfest.
Peters Landbrot,
unser Samstags-Brot-Bäcker, informiert, dass sie ab sofort kein Brot mehr liefern können. Insolvenz. Ursache unbekannt. Auch das ist sehr schade!
Gutes Gelingen: Eure Momos
