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Mauseloch

KURZ-INFOS
• Federweisser auf Lager
• Kakaopreise fallen, Schokolade bald günstiger
• Segelschgiff-Schokolade eingetroffen- mit dem Segelschiff von der Karibik bis nach Amsterdam, mit dem Lastenrad von Amsterdam nach Bonn. Findest Du im Shop unter Hersteller „chocolatemakers“
• EmpCo, kurz für „Empowering Consumers for the Green Transition“ tritt ab 27.09. in Kraft.
In kurzen Worten ist das ein Gesetz der EU gegen Greenwashing. Was soll das bringen?
– Verbot vager Werbesprüche: Allgemeine Aussagen wie „umweltfreundlich“, „klimaneutral“ oder „nachhaltig“ sind auf Produkten und in der Werbung verboten, wenn sie nicht glasklar wissenschaftlich bewiesen und zertifiziert sind.
– Aus für reine CO₂-Kompensations-Claims: Unternehmen dürfen ein Produkt nicht mehr als „klimaneutral“ bewerben, nur weil sie dafür CO₂-Zertifikate kaufen (z. B. Bäume pflanzen).
Die Absicht scheint wiedermal eine Gute, aber ob das mehr bringt, als dass sich Abmahnvereine goldene Nasen verdienen wird sich zeigen…

momo-raoul

Die Rezepte der Woche:

  • Zucchini-Carpaccio
  • Kohlrabi-Apfel-Salat
  • Kohlrabi-Apfelsuppe mit Ei
  • Porree mit Créme Camembert und Pellkartoffeln
  • Apfelzimttaschen

momo-sandra

Letzte Aktualisierung: 24. September 2026