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Samstag: 8:00 – 18:00 Uhr

Mauseloch

Momos Newsletter

die »momoinfo« – Momos Tipps & Rezepte der Woche

Hier findest Du Momos wöchentlichen Newsletter. Darin vor allem die passenden Rezepte zum aktuellen Gemüse-Abo und aktuelles über Momo, vom Lieferdienst sowie wissenswertes aus der Bio-Branche.

Bestellen kann sie jede und jeder. Wozu auch immer. Dazu beantragst du entweder eine Kundenkarte (im Laden) oder du meldest dich im Online-Shop an oder du bestellst die momoinfo per E-Mail an newsletter@bioladen.com.

Abbestellen ist einfach: Ebenfalls entweder im Online-Shop (in den Benutzer-Einstellungen) oder per E-Mail (siehe oben).
Hintergedanken hegen wir keine. Adressen bleiben geheim, eine Analyse – welcher Art auch immer – findet nicht statt. Der Verantwortung, die wir als Multiplikator tragen, sind wir uns bewusst.

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Möhren-Oliven-Püree/Aufstrich
  • Köstliche Tomatenvorspeise
  • Brokkoli in Erdnusssoße
  • Joghurtkaltschale mit frischen Früchten

Eure Momos

Feiertag, Donnerstag 08. Juni,
daher ggf. KÜRZERE BESTELLFRISTEN, beachte die momoshop.- Startseite, danke.
Deine Tour-Nummer findest Du auf der Rechnung oben rechts.

Info Mai-Wirsing
In alten Zeiten wurde der Maiwirsing als Frühlingsbote von Jung und Alt ungeduldig erwartet, löste er doch das Lagergemüse der Winterperiode ab. Der Maiwirsing ist eine sehr helle und zarte Form des Wirsingkohls mit lockerer Kopfbildung und weniger krausen Blättern als andere Wirsingsorten. Seine zarten Blätter zeichnen sich im Gegensatz zur winterlichen Lagerware durch einen sehr milden, angenehmen Kohlgeschmack aus und liefern ein frisch-grünes Gemüse. So wurde der Maiwirsing traditionell zubereitet: Kopf halbieren, Strunk und Stiele entfernen, in mundgerechte Stücke rupfen und in Salzwasser gar kochen; separat eine Mehlschwitze herstellen, mit Salz und Muskat würzen, Gemüse hinzugeben. Oder einfach in wenig Wasser gar dünsten, ein Stich gute Butter und Gewürze nach eigenem Geschmack dazu – fertig.
Als Beilage zerstampfte Salzkartoffeln.

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Stockbrot für die Grillsaison
  • Gurkensalat mit Fetakäse
  • Wirsing-Tomaten-Gemüse
  • Apfelküchlein

Eure Momos

• Pfingstsonntag 28. Mai 16-21 Uhr Jazz live – siehe Startseite

• Pfingstmontag bleibt der Ofen kalt. Touren fallen nicht aus, sondern werden nach hinten geschoben; wie immer. Daher können auch an den anderen Tagen dieser Woche ungewohnte Liefer-Uhrzeiten auftreten.

• In der Folgewoche gibt es erneut einen Feiertag, Donnerstag, so dass auch hier Änderungen sind und ggf KÜRZERE BESTELLFRISTEN, beachte die momoshop- Startseite, danke.

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Zucchini-Nudel-Eintopf
  • Zucchini-Auflauf mit Tomatenhaube
  • Pommes Frites mit Mangold
  • Mangold-Reis-Auflauf

Eure Momos

• Vormerken: Pfingstsonntag 28. Mai 16-21 Uhr Jazz live • siehe Startseite

• Pfingstmontag bleibt der Ofen kalt. Touren fallen nicht aus, sondern werden nach hinten geschoben; wie immer. Daher können auch an den anderen Tagen dieser Woche ungewohnte Liefer-Uhrzeiten auftreten.

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Spargel-Zitronensuppe
  • Grüner Spargel in der Pfanne
  • Gefüllte Tomaten
  • Brokkoli in Senfbutter
  • Bananencreme mit Kiwisoße

Eure Momos

Vormerken:
Pfingstsonntag 28. Mai 16-21 Uhr Jazz live • siehe Startseite

Vatertag:
Donnerstag 18. Mai ist Feiertag. Was die Tourenplanung betrifft, beachtet bitte die momoshop- Startseite.
Es werden zahlreiche Touren NACH VORNE gelegt, wodurch Eure Bestellfristen ebenfalls verkürzt sind !!!

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Rote Bete Salat mit Apfel
  • Bruschetta mit Oliven
  • Zucchinisüppchen
  • Brotcroutons für das Zucchinisüppchen
  • Lasagne mit Zucchini

Eure Momos 🙂

• Jubiläums-Aktionen im Mai: die Kinderpflege von Weleda, alle Säfte Marke Beutelsbacher, die Gewürzmischungen Lebensbaum und alle Gewürze Sonnentor, eine Auswahl La Selva Feinkost, alle Dinkel-Nudeln von der Spielberger Mühle, alle Speiseöle Marke Bioplanete, alle Müslis Marke bioladen*

• Vormerken: Pfingstsonntag 28. Mai 16-21 Uhr Jazz live • siehe Startseite

• Vatertag: Donnerstag 18. Mai ist Feiertag. Was die Tourenplanung betrifft, beachtet bitte die momoshop- Startseite.

Die Rezepte der Woche:

  • Obstsalat mit Ingwer
  • Kohlrabisuppe mit Getreidebällchen
  • Auberginentoast
  • Bataten vom Blech
  • Knusprig überbackener Spargel

Eure Momos 🙂

Feiertag
Weil Montag der 1.Mai ist verschieben wir einiges nach hinten. Welche Touren betroffen sind siehst du auf der momoshop- Startseite.
Alle Tage wird die Auslieferung später sein als gewöhnlich.

Frühlingserwachen im Vorgebirge
Eine Fahrradtour durchs Bornheimer Stadtgebiet am 30.04., siehe -> bornheim.de/fruehlingserwachen

Momos Rezeptblatt
die momoinfo der Woche, gibt es auch analog, aber nur auf Wunsch. Kurze Nachricht an abo@bioladen.com genügt.

Momos Sonderpreise und unsere Jubiläumsangebote
findest du auch im momoshop unter -> Aktionen

Die Rezepte der Woche:

  • Mairübchensalat
  • Mairüben-Cremesuppe
  • Cremiges Mairübchengemüse mit Möhren
  • Risotto mit Paprika und Zucchini
  • Zucchini-Eierkuchen

Schönen Feiertag: Eure Momos

Momo lädt ein ins Kino in der Brotfabrik !
Am Freitag, den 28. April um 18 Uhr läuft in der Bonner Kinemathek die Dokumentation über die indische Saatgutaktivistin Vandana Shiva.
Einfach am Eingang sagen, dass Ihr auf Einladung von MOMO zum 40jährigen Jubiläum kommt.

Die Rezepte der Woche:

  • Radieschen-Gurken–Salat
  • Moorrüben mit Feta-Käse
  • Moorrübensuppe
  • Zubereitung Spargel
  • Spargelcremesüppchen

Eure Momos 🙂

Momos Jubiläums-Kochbuch
Wer bislang noch kein Kochbuch für Mau erhielt bekommt gerne nachträglich eines geschenkt.
Bitte einfach in der Anmerkung zur Bestellung angeben. Ansonsten kostet es 8 Euro und ist auch über den Shop bestellbar, No. 1059

Hauschka-Beratungstag
Am Freitag 12.Mai gibt es einen Hauschka-Beratungstag hier bei Momo und es sind noch Termine frei. Reservierung auch telefonisch unter 462 765.

Kino
Momo lädt ein: Am Freitag, den 28. April um 18 Uhr läuft auf unseren Wunsch in der Bonner Kinemathek, dem Kino in der Brotfabrik, eine Dokumentation über die indische Umweltaktivistin Vandana Shiva.
Ich finde diesen Film sehr sehenswert und wir schenken Euch den Besuch im Kino. Einfach am Eingang sagen, dass Ihr „auf Einladung von MOMO zum 40jährigen Jubiläum“ kommt 😀
momo-sandra

Die Rezepte der Woche:

  • Salat der Woche
  • Brokkolicremesuppe
  • Porreeauflauf mit Tomatenhaube
  • Linsen-Currycreme mit Porree
  • Orangengratin

Eure Momos

Ostern = Terminänderungen ALLE Tage !
In der Osterwoche schieben wir alles mögliche nach hinten.
Details findest Du auf momoshop.de, Startseite, danke.

Der Bioladen hat Ostersamstag bis 18 Uhr geöffnet.
Ab spätem Vormittag gibt es das traditionellen Ostersamstag- Eierlikörchen a la chef.
Willkommen !

Das diesjährige Präsent zu Ostern ist Momos Rezeptbuch. Das gibt es auch käuflich zu erwerben.
Sollte das Präsent an Dir vorbei gegangen sein, im Büro fragen bitte, dann schenken wir Dir eins.

Die Rezepte der Woche:

  • Blumenkohl-Birnen-Salat
  • Eingelegter Blumenkohl
  • Zucchini-Creme-Suppe
  • Ananas-Bananen-Curry
  • Bananen-Apfelmus

geruhsame Feiertage & gutes Gelingen: Eure Momos