momomaus


Kumquat

Links:
–> Zitrusfrüchte


Kumquat

die kleinste Zitrusfrucht


Die in Südchina beheimateten Früchte sehen aus wie kleine Orangen, was ihnen auch den Namen „Zwergorangen“ eingebracht hat.
Häufig trifft man diese Minizitrusfrüchte auch als Zierfrüchte an, aber sie sind dennoch auch für den Gaumen ein aufregender Genuss.
Die kleinsten Zitrusfrüchte der Welt schmecken würzig süß und fein säuerlich zugleich.
Ihre Schale ist essbar und liefert den würzigen, süßlichen Geschmack.
Das Fruchtfleisch ist für den spritzigen-sauren Geschmack verantwortlich.
Ihre Saison dauert vom späten Herbst bis ins frühe Frühjahr.
Die exotischen Früchte werden hauptsächlich in Asien, Afrika und Amerika angebaut. In Europa verteilt sich ihr Anbaugebiet auf einige wenige Mittelmeerländer, unsere Bio-Kumquats stammen aus Italien.
Da die Früchte bei MOMO ungespritzt in die Laden kommen, können Sie die Schale nach dem Abwaschen unbedenklich mitessen.
Kumquats bereichern in roher Form inklusive Schale jede Menge Süßspeisen. Fügen Sie diese beispielweise einem Obstsalat bei oder garnieren Sie eine Torte mit diesen Früchten. Aber auch als Füllung, in Saucen und zum Mitgaren eignen sie sich bestens. Auch Ihren Getränken kann die Kumquat eine besondere Note verleihen: Geben Sie einfach anstatt Eiswürfel tiefgefrorene Kumquats in ein Glas mit Saft, Wasser, Softdrinks oder alkoholischen Getränken.


noch Fragen?
mail an info@bioladen.com
momo-raoul




• Suche •  nach oben •  Downloads •  Impressum






keywords: momo, bioladen, biomarkt, biokiste, bio kiste, bio produkte, bio super markt, bonn, beuel, biomilch, getreidemühle, bio fleisch, bio fair trade, fairer handel, fairer kaffee, gemüse abo, bioprodukte, bio obst, perfekt, professionell, naturkostladen, bio über le bens mittel, natur kosmetik, grüne kiste, abo kiste, gemüse kiste, bio siegel, bio rezepte, vegan, vegetarisch, biotofu, biobier